何度かコメントをいただいている川鱸さんが紹介されている、
ここに決まり！
さっそく・・・・
※川鱸さん！チャーシューたべちゃったｗ
黒旨 ６８０円をオーダー
値段は一般的なラーメンの値段ですが、まず僕が思ったのはチャーシューに対する丁寧さです。
原型はとどめているのに、箸でつかむとホロホロ・・
つまり包丁でカットする時に相当な神経を使っているってことではないでしょうか？
実は、湯。一年半ほど某桃印の中華レストランで働いてまして（時間帯責任者でしたｗ）
当然チャーシューのカットも準備段階であるんですが、なかなか綺麗に切れない！
半分凍らしてやっても、体温で脂が解けてぐちゃぐちゃに・・・
フワフワとろとろのチャーシューをここまで綺麗に盛り付けるってことはチャーシューに対する愛情なのではないでしょうか？
で、味ですが・・・
んまぃっＴＴ
少し硬めの細麺に、ニンニクの香り高いスープが絡みます。
すこしトロッとしたスープとともに麺をすすれば、口の中で黒ゴマが炸裂！
何とも言えない香ばしさが広がります＾＾
こんなこと言ったら怒られますが、そうですねぇ・・・
ニンニクの香ばしい香りを直球で伝えるならば、ステーキについてくるガーリックチップスの香りでしょうか・・・？
たまらなく最高です！
細切りのキクラゲの触感も楽しく、しゃきしゃきのネギも手伝って「んまぃ」一杯になってました。
って、えらそうなこと言ってますが、そんなに詳しくはないですよ？
ただ、他のチェーン展開している店舗とは違った、すっきりとした濃厚さ（？）があるラーメンかと。
紅ショウガがあったんですが、それはパスしましたｗ味が変わっちゃうのは嫌ですし。
でもね、お世辞じゃないですよ？
マジうまいっす！実は、昼前に行く予定が、急きょ用事が入り赤穂で昼飯食ってました。
そんな満腹状態でも、最後の一滴まで飲み干せるラーメンでした！
半そでＴシャツで行ってて良かった。
帰りの運転で汗びしゃびしゃになっちゃいました。
でも、なんだろう・・
スープの味を流すのがもったいなくて、結局車の中にあったジュース飲まずでした。
さて、場所ですが
姫路バイパス姫路南を降りて、神戸方面からは右折・岡山方面からは左折。
そのまま姫路駅に向かって真っすぐ走ると右手にファミマがみえます。
そこの交差点を右折で入って直進するとお店があります。
是非いってあげてください！
今度はうちの家族と行きますね！＾＾
奥ちゃんさん！ｒｏｃｋさん！
姫路コラボすることがあったら、ここで腹ごしらえしましょ！？