さて、先日の記事のブツですが。

とある記事で「セイゴの干物は美味」と知ってしまったので、バイトの帰りに社員さんと行ってきました。

チーバスハンティングに。

かなり日がたっているので、釣果ですが・・

30ｃｍ程度*1　これは社員さんが景品のペンロッドでGET！
バス用のチューブワームでヒットに持ち込んでいました。

20ｃｍ程度*８　ペンロッドとメバタックル（アリーさんからもらったソルトトラウトに今、ハマっています）

計9匹を、夜1時に坂越を切り上げて（昨年夏にアジをゲットしたところです）
2時半に帰宅、ご飯を食べて処理を開始、終わったのは4時半orz

１、まずセイゴの鱗をペットボトルのキャップで落とします。

２、鱗を落としたセイゴを腹開きにします。

３、腹開きにしたセイゴを30％くらいの食塩水に好きなだけ漬けます。
　　僕は2時間ほどつけました。

４、水気を切って、干し網に並べて4時間ほど干します。
　　表面が乾いてきたらOK♪

※　僕は眠りこけていて12時間も干してしまいました。
　　結局、これが仇になって、身が収縮しきってしまって硬かった。

で、おばあちゃんに焼いてもらったのがコレ↓


いや、なんて言うか　生臭鯵なんて言ってごめんなさい！
本当においしいです！

処理の時に、しっかり血合をとることが重要！
ってことだったので、歯ブラシでゴシゴシしたのが良かったのでしょうか？

しっかりと、それで居て塩辛くなく、しっとりとした白身が、ご飯にあいます。
若干、干物作るのに自信がわきました♪

しかし、30ｃｍクラスじゃないと身が少ないかなぁ？？
といった感想です。

次は、サヨリの丸干しにチャレンジです！


RockOnさん、生臭鯵なんて言っちゃダメよ！！  

ちょっと、詳しくは書けませんが（時間が・・）

セイゴの干物を作ってみました～  

前回のポイントでちょこっとやってきました


こんなのや
グラスミノーS　RFインパクト
流弾丸　1.3ｇ　

こんなのや
1.3ｇ　スプリットショット
OFT　クローンクロー

こんなのがぽつぽつ釣れてます。
上と一緒

一番下のソイはサイズの割には重たかったです。
グラスミノーはボトムすれすれを障害物をよけるように泳がせてくると、ヒットに持ち込めました。
クローンクローは、フォール中にヒッタくりにあいましたよ。

ただ、クローンクローはちょっとボケっとしてると高確率で、ハサミや足の部分をフグに千切られて帰ってきました。

そうそう、釣りをしていたら上郡の役場の方がいらっしゃいまして、いろいろお話を伺いました。
いま、赤潮が発生していて、水質調査に来られたらしいですが、見た目に透きとおった海水でも赤潮になりよるんですねぇ。

確かに、最初に来た時に比べてバイトも魚影も減ったように思いました。
あと、プランクトンに関係してるかわかりませんが、クラゲが大発生していました。

遊びでシャクってて、どん！で興奮して、
姿を確認してガッカリしまくってました。

あ、ちょっとした好奇心でグラスミノーMかってみましたが、ここの魚は大きいのは好まんみたいですｗ  

この前、目の前を大きなコウイカが5回も通りすぎて行きました。

エギを通しても見向きもせず・・・

誰か僕に、彼（彼女？）を誘惑する術を教えてください・・・  

さてさて、本ブログでは久しぶりの釣果記事となります。

6/15にデイロックしてきました♪

場所はA市某所。

メバリングタックルでのライトゲームですが、この場所は潮通しがいいのか水が澄んでいて、釣りをしなくても十分に楽しめる場所です。

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